全国の公立高校で初のマンガ学科が新設される熊本県立高森高校でオープンスクールが令和4年7月27日に開催されます。

シティーハンターや北斗の拳などを出版している（株）コアミックスの第二本社アーティストヴィレッジ096区への見学を行いプロの漫画家の制作現場や096k熊本歌劇団のパフォーマンスの鑑賞など、マンガに触れるたくさんのイベントを予定中です。

高森高校オープンスクールの開催内容

マンガ学科だからこそできる内容が盛り沢山です。

マンガ講座

（株）コアミックスのマンガ編集者、持田修一氏が教える

「世界で通用するキャラクターの6つの表情の描き分け方」

が開催され、プロの漫画家からキャラクターの表情の描き分け方を聞くことができます。

（株）コアミックス第2本社アーティストヴィレッジ阿蘇096区見学

プロの漫画家が実際に使用する制作機材や制作現場の見学や、漫画原作のキャラクターや原作の世界観を演劇でパフォーマンスする女性だけの劇団「096k熊本歌劇団」の活動の観賞を予定しております。

オープンスクール当日の流れ

オープンスクール当日はマンガ学科に加え普通科のオープンスクールが行われます。

日程

当日は県内外からの参加される生徒のために、JR熊本駅と阿蘇くまもと空港から無料のシャトルバスが用意されます。

熊本駅に集合される方は、10:50に熊本駅（新幹線口）のバス乗り場に集合し、11:00出発予定です

阿蘇くまもと空港に集合される方は11:35に正面ゲート出て左手の貸切バス乗り場に集合し11:45に出発予定です。

また、宿泊補助で生徒１人につき保護者１名を高森町内の宿泊施設に全額補助されます。

参加には高森高校のホームページより参加申し込みが必要です。

また、送迎の必要がなく個人でお越しの方はホームページの募集フォームより、個人で参加する旨を入力する箇所がありますのでそちらにご記入ください。

2日目のツアー参加の可否なども入力フォームより返答できます。

高森高校オープンスクールまとめ

全国的にも話題となっている高森高校のマンガ学科です！

コアミックス株式会社の全面バックアップのもと将来の漫画家を育成する学校見学に是非ご参加ください。

高森高校オープンスクールの基本情報

今回は、熊本出身で、現在は県外在住の方から教えていただいた熊本弁をご紹介いたします。

『～ばい』や『～けん』などよく聞きますが、今回の熊本弁も実はよく聞いているかもしれませんよ！

今回の熊本弁・方言は『～げな』

「体調が良くなかげな」

「今晩の夕飯はカレーげな」

「明日は雨げな」

「うあいちゃーこらぜんたかもんげな、こんしなたいぎゃ儲けよんなはるとだろ」

大阪弁で言うと

「体調、めっちゃ悪いらしいで。知らんけど」

「今日の晩ごはん、カレーらしいで。知らんけど」

「明日、めっちゃ雨らしいで。知らんけど」

「うわぁ、これ、バリくそ高いやつやん！！この人めっちゃボロ儲けやん！知らんけど」

京都弁で言うと

「体調、あんまりええことないみたいやわぁ」

「今日の晩ごはん、カレーやそうやわぁ。」

「明日、雨ふりやそうやわぁ。」

「いやぁ、これ、めっちゃ高いんやそうやでぇ。この人かなり儲けてはんなぁ！」

奈良弁で言うと

「体調、良くないんやて」

「今日の晩ごはん、カレーなんやて」

「明日、雨なんやて」

「うぅわっ！これ、めっちゃ高いんやて！この人めっちゃ儲けてはんで！！」

標準語

「体調が良くないらしいよ」

「今晩の夜ごはんはカレーらしいよ」

「明日は雨らしいよ」

「うわぁ、これは高級品らしいよ！この人はとても儲けておられるんだろうな」

熊本弁「～げな」の意味

「～らしいよ」

という意味です。

語源を勝手に想像してみる

「げな」は「らしいよ」や「だそうだ」言う意味。

～だけんな！という熊本弁が訛ってできたもの？

違うか？・・・

いや！「～だな！！」が訛ってできたんではないでしょうか、、、？

ちなみに、教えてくださった読者さんによると「〜げな」は狂言でも使われるらしいです。

古語が熊本に残っているのかもしれないですね。

※紹介中の熊本弁は古いものも含まれています。ご了承ください。
※例文や関西弁バージョンには他の言い回しもあります。あしからず。

4月10日は「とりの日」

4月10日（日）は名物若鶏半身揚げがお安くお買い求めいただけます。
当日は数量制限なしで、割引価格にてご購入頂けます。

見た目も楽しい、食べ応え満点のパリッ、ジュワな若鶏半身揚げを一度ご賞味ください。

小樽名物 若鶏半身揚げとは?

生後４５日以内の厳選した国産若鶏の半身に、１つ１つ丁寧に秘伝の塩ベースのスパイスで下味をつけ、高温で一気に素揚げします。

ジューシーなもも、ぼんじり、さっぱりヘルシーなむね、ささみ、コラーゲンたっぷりの手羽先、さらには全体を覆うパリパリに揚がった鶏皮。

鶏の半身揚げならでは、これ１つで「鶏の全て」が味わえる小樽のソウルフード！

県内のなるとキッチン

熊本県内には2店舗出店中です

なるとキッチン熊本下通店

なるとキッチン蓮台寺店

全国的に有名で熊本県内では「革命とはこのこと」や「もはや最高傑作」などをプロデュースされている岸本拓也氏がデザインしたパン屋

「ドレミファコムギド♬」が宇城市松橋にオープンしましたのでインタビューに行ってまいりました。

ドレミファコムギド♬の出店のきっかけ

オーナーの岩田氏（写真左）はもともとパンが好きでパン屋に入った瞬間の生地の焼ける美味しいそうな匂いと、子供達がワクワクする姿を見て自らがお店を出したいと思い、以前よりメディアを通して「パン屋で街を元気に」というコンセプトのもとで全国各地にパン屋をプロデュースされている、岸本拓也氏に依頼されたそうです。

ドレミファコムギド♬の由来

ペーカリープロデューサーの岸本氏に名前の由来をお伺いしました。

オーナーの岩田氏らしさを考えた時に、ささやかな幸せを届け、地域に根付いて小さな子供からお年を召した方に愛されるようなお店にできるようにイメージを行い、可愛らしくレトロでポップなパン屋で、家族三世代が楽しめるようになるよう願いを込められています。

ほのかな甘い香りと幸せを届けたく、幸せを感じた時にドレミファソラシドと思わず鼻歌を歌いワクワクするようなイメージのもとで小麦がパンを成り立たせる最大の要素なので「ドレミファコムギド♬」と、名付けられました。

パンの種類

熊本県内に出店されている岸本拓也氏プロデュースのパン屋さんは食パン専門店が多いですが今回のドレミファコムギドでは、地域の子供たちがワクワク楽しんでもらえるように食パン以外にたくさんの種類のパンがあります。

もちもち生食パン

もちもち食感の生食パンで耳まで柔らかくほんのり甘みのある目玉商品。

4枚切り、5枚切り、6枚切りと用意されています。

随時焼きたてを提供できるようにされているとのことです。

メニュー

卵にこだわった大分県産の蘭王卵をふんだんに使った「濃厚クリームパン」

生地はフワッと中はジュワっとジューシーになっている「塩パン」

朝食にピッタリ、ローストハムと目玉焼きを焼きこんだ「モーニングエッグ」

食べごたえのあるソーセージを一本使い、中には少し酸味のあるザワークラウトを使った「ジャーマンドック」

パンに合うジャムを数種類

などほかにも沢山の種類のパンを提供されています。

まとめ

ワクワク楽しくなるようなパンを地域の方々に作りたいというオーナーの願いと、オーナーの想いを受け入れ気持ちを形にした岸本プロデューサーの願いが形となった、パン屋ドレミファコムギド♬。

地域に根差したパン屋さんに訪れてみてはいかかでしょうか？

全国的に有名な日本赤十字社。

各地にある日赤病院の運営や、献血など血液事業を行なっている許可法人です。

今や献血で有名になっている日本赤十字社ですが、その原点となったのが熊本だったってご存知ですか？

それには、歴史上のある出来事が深く関わっていたのです。

この記事では、日本赤十字社の原点がなぜ熊本なのかについて紹介します！

日本赤十字社とは

献血に行くと目にする「日本赤十字社」という名称ですが、その他にどのような事業をやっているのか分からない人もいると思いますので、簡単に紹介します。

日本赤十字社は「世界中で苦しんでいる、ひとりでも多くの人を、救いたい」というコンセプトのもと、「いのちを救う」「せいかつを支える」「ひとを育む」の3つを活動領域としている許可法人です。

献血活動はその一部で、国際活動や国際ボランティア、看護師などの教育なども行っています。

また、国内では公的医療機関として「赤十字病院」を全国に設立し、地域に根ざした医療を提供しています。

今や国際的に活躍している「日本赤十字社」の原点は、どのようにして熊本で生まれたのでしょうか。

日本赤十字社の前身

今の日本赤十字社は最初からこの名前ではありませんでした。

前身となったのは「博愛社（はくあいしゃ）」という救護団体です。

この団体が設立されたのは、西南戦争が行われていた1877年。

西南戦争は、西郷隆盛が明治政府に対して行なった内戦です。
この内戦では、鹿児島県をはじめ宮崎県なども影響を受けました。

そのなかでも一番影響を受けたのが熊本県。

熊本城もその舞台となっています。

特に、熊本市北区植木にある田原坂は西南戦争の激戦地となりました。

戦争が起これば、たくさんの負傷した兵士が出てきます。

その西南戦争で負傷した兵士を敵味方関係なく救護しようと設立されたのが「博愛社」だったのです。

日本赤十字社の設立

このようにして日本赤十字社の前身「博愛社」は玉東町にて設立されました。

その後、1886年に日本政府がジュネーブ条約に加入したことに伴い、翌年に名称を「日本赤十字社」と改称しました。

博愛社は国際赤十字の精神を発現する団体として、現在の「日本赤十字社」という形になっていったわけです。

その後、太平洋戦争時にも日本赤十字社から救護に向かっていました。

日本赤十字社の前身である「博愛社」が熊本で生まれ、それが日本赤十字社になっていったということですね。

日本赤十字社の歴史を感じられるスポット

熊本は日本赤十字社の前身「博愛社」発祥の地であるため、その歴史を感じられるスポットがたくさんあります。

そのうちの2つが、熊本県玉名郡玉東町にある「正念寺」と「徳成寺」という2つのお寺。

この2つのお寺は、西南戦争時の官軍の病院跡であるとともに、博愛社が最初に救援活動を行なった場所とされています。

それぞれに日赤発祥を伝える石碑が建てられています。

また、玉名市にある「玉名女子高等学校」も、その当時、仮県庁として使われており、政府軍の基地が設置されていました。

その際に戦争の病院や負傷者の対応なども行われていました。

そのため、この地にも日赤発祥の石碑が建てられています。

このように、熊本県内には日赤発祥を示す歴史スポットが多数存在します。

先ほど紹介したように、日本赤十字社の前身である「博愛社」は西南戦争をきっかけに設立されました。

ということで、日本赤十字社のことを知ったら、西南戦争についても学んでおきましょう。

西南戦争については、学校の歴史でも習いますし、テレビドラマなどでも度々登場する歴史上の重要な出来事です。多くの人が知っている出来事でしょう。

知識だけではなく、実際にその当時のことを目で見ることで、さらに西南戦争について深く知ることができるはずです。

「博愛社」が設立されるきっかけになった西南戦争についても学んでおこう！

熊本市北区田原坂にある「熊本市田原坂西南戦争資料館」は、その当時の歴史を学べる施設です。

映像、音、振動、ジオラマで当時の戦いの様子をリアルに感じられるほか、実際に使われた銃や弾、古文書などの重要な資料が展示されています。

資料館のある田原坂公園には、砲弾の跡が残っている家（復元）などもあり、当時の戦争の状況を見てとることができます。

日本赤十字社の歴史をより深く知るために、「熊本市田原坂西南戦争資料館」も訪れてみてはいかがでしょうか。

まとめ

現在の日本赤十字社の原点は熊本にあったことを紹介してきました。

日本赤十字社が生まれるきっかけは西南戦争時にあったんですね。

熊本県内には、日本赤十字社の前身である「博愛社」の資料以外にも、西南戦争の戦場となった「田原坂」にある歴史資料館でその当時のことを学ぶことができます。

日本赤十字社の歴史を振り返るとともに、田原坂で西南戦争の歴史も学んでみてはいかがでしょうか。

スポット案内

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今回は「道の駅 宇土マリーナ」を紹介します。

日本渚百選・日本夕陽百選に選ばれている景勝地「御輿来海岸(おこしきかいがん)」。
この海岸に隣接しているのが「道の駅 宇土マリーナ」です。

海に近いので旬の海産物を購入したり、味うことができる道の駅です。

道の駅 宇土マリーナについて

宇土マリーナを楽しむ方法

この「宇土マリーナ」のウリ・特徴はなんといっても隣接している「御輿来海岸」や遠望に見える雲仙普賢岳の風景。

特に海岸に沈む夕陽はとてもキレイなのでオススメです。

また、敷地内には自由に遊べる広い芝生公園があり、防波堤では釣りができるので、買い物や食事だけではなく、1日中楽しめる道の駅となっています。

宇土マリーナの場所

道の駅 宇土マリーナは、熊本県のほぼ中央に位置し、国道57号線沿いにあります。
平成17年8月に登録された道の駅です。

この道の駅のコンセプトは「人と道と海とのふれあいステーション」。コンセプトにふさわしく、美しい海岸を見ることができる絶好の休憩スポットとなっています。

道の駅 宇土マリーナの概要

• 物産館 おこしき館
• おこしき食堂
• テイクアウト専門店 おこしき工房
• 芝生広場
• 男女トイレ
• EV充電スタンド

お店の情報

道の駅 宇土マリーナは海に近いこともあり、海産物が豊富に揃っています。

有明海をはじめ天草灘・八代海で水揚げされた活魚がそのまま販売されています。
切り身や刺し身など新鮮な魚介類や、しらすなどの海産物も豊富です。

地元・宇土を中心に近隣で収穫された新鮮な野菜、果物、卵などが揃っており、海と山の幸を使った加工品やお惣菜なども。

そのなかでも、宇土の特産品である｢ネーブル｣や宇土ブランド｢デコマリン｣といった柑橘類はオススメです。
12〜4月までの期間限定ですが、宇土で育った美味しい柑橘類を購入することができます。

宇土市の旬を届ける実行委員会が開発した宇土のブランド「ウトブランド」の商品や、熊本県産のアサリとシイタケを使い、オリーブオイルとニンニクで調理した「あさりのオリーブオイル漬け」や、宇土の特産果実を使ったご当地アイスセット「宇土パレット」があります。

物産館である『おこしき館』では網⽥（おうだ）ネーブルやデコマリン（不知⽕:しらぬい）などの果物や新鮮野菜、海苔・甲イカなどの海産物、四季折々の地元特産品が販売されています。

レストラン『おこしき食堂』は、この物産館内にあります。

ここでは、地元の海産物を使った海鮮丼を中心に、新鮮で美味しい海の幸を堪能できます。

また、天然素材にこだわった「こだわりメロンパン」や「濃厚絶品ソフトクリーム」などをテイクアウトできる『マリン工房 NAKAMA』や、名物「いか天」をはじめチーズドッグなどがテイクアウトできる『もちもちキッチン』などがあります。

駐車場の情報

駐車場には普通車117台、大型車は6台駐車できるようになっています。

また、身体障がい者用4台の収容スペースがあります。

駐車場は24時間開放され、情報発信コーナーも24時間利用可能となっているため、車中泊もOKです。

電気自動車用の充電スペースは2台分設置されています。

道の駅:宇土マリーナまでのアクセス

次の駅となる「道の駅 不知火」までは約26kmあります。

宇土マリーナ周辺の観光情報

三角西港護岸／(旧)三角港

オランダ人水理工師の設計により明治時代に建設された港湾史跡です。当時の石積みの埠頭、水路、西洋建築物がほぼ無傷で現存しており、世界文化遺産となっています。

御輿来（おこしき）海岸

道の駅 宇土マリーナの一番のウリのところでも紹介しましたが、周辺の観光地に「御輿来海岸」があります。

この道の駅に来たら、ぜひ見ておきたい観光スポットです。

特に夕陽がキレイなので、夕方近くに訪れるのがオススメです。

住吉自然公園

古くから景勝の地として知られている公園。
公園の外周には、1000株ほどのあじさいが植栽されており、熊本県内有数のあじさいスポットとして有名です。

6月中旬の日曜日には『紫陽花マンドリンコンサート』と物産展が開催され、とても賑わいます。

宇土マリーナからは車で10分ほどです。

轟泉自然公園

公園内に轟水源や大太鼓収蔵館、轟泉資料館がある公園。
轟水源は日本の名水100選に登録されています。
宇土マリーナからは車で20分ほどです。

周辺のイベント情報

周辺では次のようなイベントが開催されています。

道の駅 宇土マリーナ　まとめ

道の駅 宇土マリーナを紹介してきました。

近くに御輿来海岸がある絶好の場所にある道の駅です。
まさに海とふれあいながら楽しめる道の駅となっています。

海が近いため、特に海産物が充実しています。

また、施設内には芝生公園や釣りができる防波堤もあり、子供、大人問わず楽しむことができるでしょう。

買い物や食事だけではなく、休憩スポットとして、またお遊びスポットとしても利用できる道の駅です。

道の駅 宇土マリーナ施設情報

全国各地で様々なテーマの下で婚活イベントが開催されています。

主催の大半は、結婚情報サービス会社やイベント会社、婚活アプリなどが行っています。

今回は全国で初の高校生が婚活パーティーを企画から運営まで行ったイベントをご紹介します。

※当記事は婚活パーティーに参加された方のプライバシーに配慮した記事となっています。

菊池高校の3年生が婚活を企画

熊本県立菊池高等学校では地域課題解決をテーマに授業が行われており、婚活パーティーのイベントの案が出たのは昨年の7月だったそうです。

企画の段階で集まったのは6名。
イベント当日には3年生20名の生徒がスタッフとして参加していました。

婚活パーティーを考えたはよいが、集客やイベントの運営などのノウハウがないため、熊本市内に拠点を置く『みらいず設計Lab.』というキャリア教育をしている団体を招いて共同で約1年2か月をかけ企画や広報活動を行われました。

また、婚活界のアロンアルファこと婚活アドバイザー荒木直美さんを進行役としてオファーも行われました。

婚活パーティーのテーマは『スクール婚活』

婚活パーティーにはバスツアー婚活やスポーツ婚活などテーマが設けられていることがありますよね？

今回の婚活パーティーの開催場所は菊池高校で行われるので、テーマは『スクール婚活』

男性が菊池市在住または菊池市勤務、女性が九州内在住を募集し、男性22名・女性20名の募集があり福岡からの参加者や海外からの参加者がいらっしゃいました。

海外からの参加者は、日本人のお嫁さんと出会うために参加したそうです。

学生時代のように恋ができるようにイベントは登校(受付)をし1限目から6限目まで時間割が組まれ授業形式で進められ、先生役は荒木直美さんが行いました。

婚活パーティー中の時間割

• 9:00登校(受付)
• 9:30健康観察(スタート)
• 1時間目 菊池市長夫妻の講和
• 2時間目 ご対面・自己紹介
• 3時間目 調理実習
• 4時間目 給食
• 5時間目 体育
• 6時間目 告白タイム

パーティー中のイベントはまさに学校生活、登校し健康観察を行い授業へという流れ。

『同性での会話は禁止！！』という参加中の校則がありました。

登校⇒健康観察⇒1時間目⇒2時間目までの流れ

登校し男性と女性は別々の教室で健康観察と当日の流れを聞いたのちに女性が待つ教室へと男性が入りご対面。

1時間目は菊池高校出身の江頭 実市長夫妻が出会いから結婚までの馴れ初めなどの講和がありました。

2時間目は自己紹介タイム。
男女それぞれが全員に一言ずつ自己紹介を行える通称『お見合い回転ずし』でした。

3時間目 調理実習

3時間目は調理実習。

料理実習室に移動し班ごとに分かれ、実習課題のカレーを作るという流れ。

調理実習担当の高校生が、具材の加熱時間や調理時間を説明し調理がスタート。

男女のグッと距離が縮まり料理が得意な方、苦手な方それぞれが協力して実習が進められました。

4時間目 給食

給食は教室に戻り調理実習で作ったカレー

男女それぞれペアになり1対1に机をくっつけていざ実食。

緊張しつつも自分たちで作ったカレーを味わいながら会話が盛り上がっている様子。

ラブレターは靴箱へ！

4時間目と5時間目の間は昼休み

気になっている人を運営側の高校生に伝えるためのインプレッションタイムでは気になる相手の靴箱に自分の名前を書いた手紙を入れる男女それぞれ入れる。

という、気になる相手にラブレターを送るようなシチュエーションが用意されていました。

参加者の方々は自分の気になるお相手の名前と靴箱が間違ってないか、ドキドキしながら入れる方、恥ずかしそうに入れる方がたくさんいらっしゃいました。

5時間目 体育

午後からの体育の授業では体育館に移動してドッチボール。

6時間目は告白タイムなのでこの時間が最後のアピールタイムです。

特別ゲストにくまモンが参加。
準備運動としてくまモン体操が行われ心も身体もほぐれたところでドッチボール開始。

チームは男女混合の2チームでくまモンも参加しました。

この授業では男性陣の運動神経の見せどころです。

ゲームが進み中盤にハートのマークがついた『ラブボール』が追加され、これを受け取った人は自分が気になる人に投げて気になっていることをアピールできるボールが投入！

くまモンが持っているのがハートのついたラブボールです。

同じチームや外野にいる人など関係なしにラブボールを投げれるというルールでした。

そして、体育の時間が終わり最後のフリータイム。

ここで気になっている人と会話ができる最後の時間、参加者の方々はそれぞれ仲良くなった人と話お互いの意識を確認できるラストチャンス。

授業終了後は男女別々の教室に入りお付き合いしたい人の名前を運営の高校生に提出。

あとは6時間目の告白タイムを待つだけです。

6時間目 告白タイム

5時間目の授業終了時に教室で提出した男女それぞれがお付き合いしたい人の名前がお互いに書いてあった場合、学校の屋上にて告白タイムです。

ここでは、参加者の方や運営に携わった菊池高校のスタッフ全員が見守る中での告白タイムです。

屋上で好きになった人に告白をするのはまさに青春そのもの、スクール婚活一番のハイライトです。

スクール婚活でペアになったカップル数

お付き合いしたい人の名前をお互いに書いて告白することができ成立したカップルの数は…

見事に『6組』

告白の言葉は『お付き合いしてくだい！』や『お友達から徐々に仲良くなっていきましょう』

など、様々でした。

お互いが気になったきっかけは『共通の趣味があったから』や『お話しててとても優しそうな人だと思ったから』など。

婚活パーティーもフィナーレを迎え見守っていた高校生たちも恥ずかしそうにキュンキュンしながら拍手や歓声を送っていました。

婚活はハートの筋トレ！荒木直美さんにインタビュー

荒木直美さんは全国的に有名な婚活アドバイザーで婚活会の松岡修三や歩くカップル製造機という異名をお持ちです。

今回のイベントについてと、婚活とはなにか？お話を聞きました。

今回のイベントは婚活をしたことがない高校生が企画から運営してきて大変だったと思います。
ですが、一人一人が一生懸命に全力で取り組んできた結果が6組のカップルが結ばれたんだと思います。
参加者の方々もマナーが良くてとても進行しやすかった。

今回カップル成立とならなかった人は今回のパーティーはハートの筋トレだと思ってください。
沢山いろんなパーティーに参加することは恥ずかしいことではないです、筋トレと同じで何度も通ってハートの筋トレをすることで痛みを知って、必ず素敵な出会いがあります。

とコメントをいただきました。

スクール婚活まとめ

全国でも初の試みの高校生が一から企画した婚活イベント『スクール婚活』

運営に携わった菊池高校の生徒さんからは、

『正直カップルが成立するか不安だったが、結果として6組もカップルが生まれてやりがいを感じた』

などの声があり、すばらしいイベントとなりました。

今回の婚活イベントがモデルとなって全国各地に広まることを期待します。

菊池高校の皆様おつかれさまでした！

長引くコロナ禍。

「いつまで続くの〜」とついつい愚痴をこぼしたくなりますよね。

そんな中、おうち時間を過ごす楽しみとしてスイーツを食べて自分自身の心と身体を労わる人が急増しているそうですよ。

あなたもいつもより少し贅沢な時間をおうちで特別なスイーツで過ごしませんか？

1年4ヶ月で100万個売れたバターの味を楽しめるクラフトバターケーキ

超希少な牛のミルクから作ったバターを日本中・世界中から厳選した上で贅沢に使用し、芳醇なバターの味わいを楽しめるブランドとして、じわじわとファンを増やしてい“クラフトバタースイーツ”ブランド「Butters」が熊本に初上陸！

これまではオンライ ンを中心や首都圏・関西圏の催事出店での販売がメインでしたが、期間限定で10月6日㈬より鶴屋百貨店にて期間限定出店されます。

「クラフトバターケーキ」おいしさの秘密は三層構造

イギリス・ジャージー島で150年以上の間血統管理され、現在約 3,000頭のみが飼育されている牛の超希少なシングルオリジン バターを使用した新食感の焼き菓子が「クラフトバターケーキ」です。

本当においしいバターを 求めて、Buttersの創業者自らジャージー島に赴き、生産者と交 渉して仕入れを行うほどのこだわりよう。

ガレット・ブルトンヌとフィナンシェの2種類の生地の間にミルク ジャムを挟んだ三層構造になっており、鉄板で上から押さえて焼 く手間をかけることによって間に空洞ができているのが特徴。

ジャージー バターの濃厚さと空気の層の軽さが絶妙な新食感スイーツです。

未体験のバターの味わいが楽しめる “プレミアム”な3つの理由

バターの香りが口いっぱいに広がるおいしさにはやっぱり秘密がありました！

(1)商品に合わせたバターを厳選

ひとくちにバターと言っても、香りの豊かなバター、コクがあるバター、濃厚なバター、あっさりしたバターなど 様々な個性があります。商品が違えばそれにぴったりのバターもまた異なります。

Buttersのスイーツはその商品ごとに世界各地のバターから最適なものを厳選しています。

クラフトバターケーキには、乳脂肪分が高く濃厚な味わいの イギリス・ジャージー島産バター使用。

京飴バターにはしっかりとした味わいながら軽やかな 岡山蒜山高原産ジャージーバター使用。

クラフトバターサブレにはコクや深みと爽やかな酸味を持ち合わせた 北海道別海町の発酵バター使用しています。

(2)“バターの仲間たち”も使用

1kgのバターを作るのに必要な生乳はなんと約 23kg。

牛乳を遠心分離したり、撹拌したりしてバターに加工する中でたくさんの副産物が生まれます。

バターミルクなどの副産物=“バターの仲間たち”も 使うことで、バターの風味をより豊かに楽しめるスイーツに仕上げています。

(3)バターの味わいを引き出すための手間を惜しまない丁寧なモノづくり

クラフトバターケーキであれば鉄板を上から押し付けて焼く、京飴バターは京都の飴職人が昔ながらの地釜 で煮詰めるなど、バターのポテンシャルを最大限に引き出すための手間をかけて丁寧に作り上げています。

Buttersをよりおいしく楽しむためのコツ

おうちでひと手間加えることでおいしさが増す、クラフトバターケーキをより楽し むためのコツをご紹介します。

トースターでバターの香り・サクサク感UP

ご家庭のトースターで3~5分リベイクし、ちょっと冷ましてから食べるとバターの風味と、サクサク、カリッとしたフィナンシェの食感がさらに楽しめます。中に入っ ているミルクジャムもトロっと溶けて、1つでも満足感が得られます！

アイスを添えてパフェ風に

クラフトバターケーキは3層構造になっており、1つで色々な食感が味わえるため、 アイスを添えるとパフェのようにも楽しめます。

数量限定でクラフトバターケーキ 塩キャラメルも販売

塩キャラメルフレーバーのバターケーキ。

味の決め手は瀬戸内の海水からできた「藻塩」

ギリギリまで煮詰めた焦がしキャラメルに、まろやかな藻塩を入れることで 甘みを引き締めるアクセントになり、バターをたっぷりと使用したフィナンシェと合わさった時に、キャラメルの良さが最大限に引き立ちます。

甘さ控えめでほろ苦い大人の為のスイーツです。

おうち時間の楽しみに ご自愛スイーツしませんか?

コロナ禍で長引く自粛生活や我慢の毎日。

そんな自分にご褒美をあげて心と身体を労りませんか？

いつもよりちょっと贅沢なもので、おうちで一息つく時間が癒しになるはずです。

クラフトバタースイーツブランド「Butters」は世界中から厳選したバターを贅沢に使用し、丁寧に作られていて芳醇なバターの味わいとおいしさで、きっとあなたを癒してくれるはず。

コロナ禍でも毎日頑張る自分や家族へのご褒美として、Buttersのスイーツとともにおやつの時間を楽しんでみてはいかがでしょうか?

Butters出店の概要

熊本県内で、2021年9月30日(金)から、大きなクラシックの祭典「第１回 くまもと復興国際音楽祭」が開催されます。

有名なオーケストラや指揮者、演奏家が集結し、熊本県内の様々な会場でクラシック音楽を奏でます。

かなり大きなイベントなので、企画されたのはクラシック専門の方だろうと思いきや、なんと熊本市内の中学校の理科の先生だというのです！

なぜ、理科の先生がクラシック音楽祭を企画されたのかとても興味をもち、企画された坂本一生さんにお話を伺うことになりました。

お話を聞いてみると、この音楽祭への先生の深い思いが分かってきたのでした。

くまもと復興国際音楽祭について

「くまもと復興国際音楽祭」はもともと2020年にも開催予定だった音楽イベント。

しかし、新型コロナの影響で延期され、ようやく今年、開催されることになりました。

マスク着用し、新型コロナ感染症対策をした上でインタビューに応じていただきました。

－今回の音楽祭を企画したきっかけについてお聞かせください

きっかけは熊本地震でした。

あの時、避難所の体育館や仮設住宅を回って演奏する活動をしたり、炊き出しコンサート、復興祈念コンサートをしていく中で「音楽の可能性をもっと多くの人に届けたい！」「音楽の素晴らしさをもっと広めたい！」と思うようになったのがきっかけです。

そういう思いを抱えて活動をしていた時、熊本市との交流都市であるフランスのエクス＝アン＝プロヴァンスの方に「交流都市なので音楽祭があれば合流しましょう」と言っていただきました。

2年に１回、日仏自治体交流会議が開催されています。
会場はフランスと日本で交代となっていて、2018年は熊本が会場でした。

そこにはエクス＝アン＝プロヴァンスの方も来られていました。
私は、その場でナンシーという街の市役所にお勤めされている日本人の方と知り合ったんです。
そして、その方から「音楽をやるんだったら、エクス＝アン＝プロヴァンスともつながったほうがいいですよ」と言われまして。

その後、その方が市役所どうしをつないでくれ、私が音楽関係者にお会いしたいと伝えたところ、市役所経由で向こうの音楽祭事務局長とお会いすることができました。

それ以降、会話を重ね、熊本のメディアや文化協会会長、県や市などと協議し、開催するまでに至ったわけです。

しかし、2020年は新型コロナの影響で延期になってしまいました。

今年ようやく開催できるところまで漕ぎ着けることができました。
ただ、2020年に予定していた演奏者や演目などとは変更されています。

理科の先生がクラシック音楽祭を企画しようと思うまでに至ったルーツとは？

－坂本さんは中学校の理科の先生ですが、一見関係なさそうなクラシック音楽に関わることになったきっかけはなんだったのでしょうか？

中学校の時に音楽の授業で鑑賞の時間が度々あって、その時に聴いたクラシック音楽がなんかいいな〜と思って。そのなかで聴いたベートーヴェンの曲がすごくよかったんです。そこでクラシック音楽が好きになりました。

－そこからどのようにして音楽祭を企画するまでに至ったのでしょうか？

中学生の時にクラシック音楽が好きになって、そして高校生の時にチェロを始めて。大学時代には学生オーケストラに所属していました。

この時、その後の音楽人生を変える転機がありました。

大きな転機となったのは、大学3年生、21歳の時に貧乏旅行でヨーロッパに行った時に出会った人です。

そこで、現NHK交響楽団の第一コンサートマスターである篠崎史紀さんと出会うことになったんです。彼は福岡の北九州出身なんです。私は熊本出身なので同じ九州出身だということで、それ以降ドライブに行ったり、コンサートに行ったりといった間柄になりました。

その時学生だった彼は、帰国後に群馬交響楽団のコンサートマスターなど日本で仕事をするようになり、年に何回か彼を呼んでコンサートを開いたり、教えてもらったりなどしてもらうようになりました。

そんなことをやっているうちに、私自身も「オーケストラ創造」というNPO法人を設立し、2006年から熊本でプロオーケストラを作ろうという運動を始めることになり。

その10年後に熊本地震が発生しました。

その時に、避難所である体育館や仮設住宅などを回って、被災者の方々に向けて演奏する活動を始めたわけです。篠崎さんが一緒の時もありました。

さらに、復興記念コンサートとして、2017年〜2019年に３回の大きなコンサートも開催しました。

このコンサートが発展する形でつながったのが、今回の「くまもと復興国際音楽祭」です。

坂本先生のくまもと復興国際音楽祭にかける思いとは？

－熊本でプロオーケストを作ろうと思ったのはなぜでしょうか？

2006年に仙台で仙台フィルというプロオーケストラの演奏を聴く機会がありまして。その時の演奏が本当に素晴らしかったんです。それは、地元のオーケストラだったからです。

仙台フィル以外にも素晴らしいオーケストラはたくさんありますが、仙台フィルは上手に楽器を弾くだけというわけではないんです。そこには応援するような温かい空気と地元ファンに答えようとする演奏がありました。

そういうメッセージ性に素晴らしさを感じ、これこそ音楽の醍醐味だなと感じたわけです。

その後、熊本に帰り、熊本にもそういうプロオーケストラができることによって、本物の音楽の交流ができるのではないかと思い始めました。それがきっかけでプロオーケストラを作ろうということになりました。

－この音楽祭に対する思いをお聞かせください

一生に1回は良いコンサートを聴いてみるといいと思っています。美味しいラーメン屋があるから、1回食べてみるといいよというのと同じ感じです。

1回聴いてもらって人生の楽しみを増やしていって欲しいです。一生に1回になってしまう人もいるかもしれませんが、人生を豊かにするために、コンサートを聴きにいくこともぜひやっていただきたいです。

クラシックなんて関係ないと思って一生を終わらせたらもったいないです。

このくまもと復興国際音楽祭は、その良いコンサートの一つになるはずです。

第１回 くまもと復興国際音楽祭について

－最後に9月30日から開催される「くまもと復興国際音楽祭」についてご紹介ください

コロナ禍で当初予定していた形とはだいぶん変更になっています。指揮者のケント・ナガノさんは参加していただけないことが確定しています。

また、鑑賞されるお客さんの数も少なくなります。

ただ、感染対策は万全の上で開催しますし、お客さんが少ないということで密にはなりませんので、安心して聴いていだだけたらと思います。

二度と聴けないようなコンサートになることは間違いないです。

ケント・ナガノさんからのメッセージ

今回は、残念ながらコロナの影響のため、来日することができなくなってしまったケント・ナガノさんからのメッセージも坂本先生の元へ届いたようなので、併せて掲載させていただきました。

まとめ

インタビューを受けて、すごくパワフルで純粋な方だという印象を強く受けました。

今まで音楽が好きな人にもたくさんお会いしましたが、これほどまでに真っ直ぐに音楽が大好きな方は初めてお会いしました。

みなさんにはぜひ会場で坂本先生の情熱と音楽家さんたちの情熱のぶつかり合いを肌で感じていただければと幸いです。

農協牛乳やホームランバー、なめらかプリンで有名な協同乳業株式会社様から、

『阿蘇 和栗プリン』が全国のスーパー・コンビニエンスストアにて期間限定で発売されます！

阿蘇 和栗プリンとは？

協同乳業株式会社様は阿蘇 和栗プリンが生産者と消費者のおいしい架け橋となるために、スタッフが直接産地を訪れ、生産者の想いを知り、地域のこだわり素材を発信していく取り組みから生まれたシリーズです。

和栗プリンに使われている和栗は阿蘇地域の50戸の和栗生産者の方々が育てた和栗を使用されていて素材にこだわったプリンです。

口に入れた瞬間とろけるなめらかな口当たりと、栗のホクホク感を融合した食感に力を入れ、栗の優しい甘みや香りが広がる味わいに仕上がっています。

阿蘇の太陽を浴びて大切に育てられた和栗のやさしい味わいを詰め込まれた、香り高くほっくりする本格的な味わいの『阿蘇 和栗プリン』をぜひお召し上がりください。

協同乳業株式会社について

牛乳やアイス、デザートなど乳製品を製造、販売を行われている会社です。

白地に赤のパッケージが印象的な農協牛乳や、野球の格好をしてフルスイングしているキャラクターがパッケージのホームランバー、コンビニのデザートコーナーでよく見かける、なめらかプリンなど幅広く乳製品を扱ってらっしゃいます。

地域のこだわり素材プリン

日本全国の厳選素材をプリンにして提供されています。

これまでに京都の宇治抹茶を使ったプリンなどを発売されていて、今回の阿蘇 和栗プリンもシリーズ中の一つです。

まとめ

今回はこの秋に期間限定される『阿蘇 和栗プリン』についてご紹介しました。

熊本が全国に誇る阿蘇で採れた和栗の生産者の方々が一つ一つ一生懸命に育てられた和栗の味がスーパーやコンビニで手軽に味わえます。

食欲の秋にピッタリのプリンです。

期間限定ですのでお買い求めはお早めに！